衛生管理屋の独り言 2021年11月11日 いよいよシーズン突入！各地で注意報発令中のノロウイルスの現状は？ 食品衛生のプロが、気になったメディアのニュースを紹介・解説したり、あるいは日々の 続きを読む
衛生管理屋の独り言 2021年11月6日 衛生管理屋の独り言：菌に人工餌を与えて培養なしで即検出出来る日が来る！？ 食品衛生のプロが、気になったメディアのニュースを紹介・解説したり、あるいは日々の 続きを読む
