新JAS規格「大豆ミート食品類」って？フードテック新時代に向けて今から知っておきたい大豆（事）な話②
最新ニュースから気になる話題を、プロ目線でコメントする。 そんな今回のニュースは
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新JAS規格「大豆ミート食品類」って？フードテック新時代に向けて今から知っておきたい大豆（事）な話①
最新ニュースから気になる話題を、プロ目線でコメントする。 そんな今回のニュースは
今週の食品衛生界隈ニュースチェック：2022年2月16日
食品衛生のプロが、気になったメディアのニュースを紹介・解説したり、あるいは日々の
今週の食品衛生界隈ニュースチェック：2022年2月9日
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「フードセーフティジャパン2021」に行ってきました
2021年10月29日、「フードセーフティジャパン2021」に行ってきました。
明日10月27日から「フードセーフティジャパン2021」開催！専門家が内容やセミナーをチェックしてみた
緊急事態宣言も解かれ、ようやく日常が取り戻されつつある中、やっと！食品衛生の展示
衛生管理屋の独り言：ロイヤルホスト、てんやが衛生管理記録をタブレット化
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