衛生管理屋が教える微生物の話 2022年2月13日 「除菌」「殺菌」「滅菌」「消毒」は何が違うのか、を食品衛生のプロが解説する 「除菌」、「殺菌」、「滅菌」、「消毒」。 割と一緒くたに混合して使われることも多 続きを読む
衛生管理屋の独り言 2021年11月11日 いよいよシーズン突入！各地で注意報発令中のノロウイルスの現状は？ 食品衛生のプロが、気になったメディアのニュースを紹介・解説したり、あるいは日々の 続きを読む
